分類：食品飲料 點擊量：209
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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五香烤魚是以小雜魚和低值魚(如毛魚)為原料，經調味、烘制而成的制品。原料配方魚塊50千克茴香200克花椒200克桂皮200克生姜200克水12升白糖2.5千克醬油3千克黃酒1.5千克精鹽、味精適量制作方法1.原料處理：烤魚加工的原料，一般采用冰鮮或冷凍的小雜魚、低值魚為主，尤以凍魚為多。也可采用鹽漬保藏的咸鹵魚為原料。凍魚必須先進
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